18 décembre 2008
Recettes de Noël
Un petit récapitulatif des recettes (mais que les sucrés) pour les festivités de Noël 
:
NOËL - JUL - CHRISTMAS
Christmas_Cake (et les posts associés gâteau puis pâte d'amandes et glaçage)
Pepparkakor ou sablés au gingembre pour des sablés ou une maison
Lussekatter ou brioches au safran.
Chocolats au caramel au beurre salés et mendiants
Et enfin cela ne se mange pas mais presque et cela fait partie des préparatifs ....
Alors pour les ingrédients bizarres qui font que certaines (n'est ce pas Luolan) ne lisent même pas la recette jusqu'au bout : dans ce post il y a tout à savoir sur le Golden Syrup et le Black Treacle qui se trouve de plus en plus facilement (Carrouf, Monop, la Grande Epicerie à Paris et dans certaines épiceries fines). Le Mixed spice se trouve aussi en France mais sinon c'est bête comme chou de se faire son mélange soi même! Et pour le caramel au beurre salé, il me semble qu'on commence à le trouver et même sur certains sites du Web, c'est juste que je me refuse à chercher ce truc, tellement c'est bon
