06 août 2007
Petite balade dans les Alpes et tatin à la ratatouille
Un peu (beaucoup) absente de mon blog pour cause de
vacances. Cela étant dit ce n’est pas vraiment une excuse et je ne comprend
vraiment pas pourquoi je n’arrive pas à prendre le temps de bloguer. D’abord je
n’avais qu’un seul enfant à la maison donc en principe plus de temps. Pas
d’amis de passage, pas de trajets pour les enfants bref plein de temps. La
flemme de faire des trucs compliqués à manger, (c’est fou ce qu’on mange comme
salade de tomates en ce moment). Par contre je n'ai pas arreté de lire.
Et puis une petite invitation pour un week end dans les
Alpes dans la vallée d’Allos. Un bonheur. Je ne connaît presque pas la montagne
en été et une super balade dans le parc du Mercantour autour du lac d’Allos m’a
permis de voir ma première marmotte et mon premier chamois.. Par contre prendre
les marmottes en photos avec mon petit apparei
l de rien du tout c’est un échec.
Donc vous n’aurez droit qu’a ce joli petit cabanon et un échantillon de lichen.
Et puis nous nous sommes reposés et puis on a mangé et même bien mangé. Claude nous a fait une magnifique tatin à la ratatouille. J'ai essayé de la refaire.
Pour faire cette tarte qui nous a contenté pour un dîner, juste avec une salade verte, il faut une ratatouille avec des légumes coupés en petits morceaux et bien confite et je dirais même plus pas trop de liquide. Ensuite une abaisse de pâte feuilletée pour recouvrir la ratatouille au fond d’un moule (que j’avais choisi en silicone).
C’est vraiment super bon.
Et puis c'est le mois d'août qui est arrivé, les enfants sont revenus, les
copains passent faire un tour en route pour leurs lieux de villégiature, on fait
des barbecues et la vie est plutôt belle.
Mes pivoines préférés (Edit inside)
Il faut quand même que je vous dise que parmi vous il y a des gens très très gentils. Alors je m’adresse tout d’abord par ordre d'arrivée à Alinéa (dont le blog devrait être sponsorisé par lé sécu tellement je suis persuadé que rire comme ça fait du bien et par conséquent aide à baisser le déficit de la sécu), ensuite à ASD (je sais pas
si je peux donner ton prénom) et en dernier à Blandine (ou Eowyn1951) .
En effet
toutes ces charmantes personnes ont eu la gentillesse de me donner le nom d’un
site Sinologie.com qui vend pleins (mais alors vraiment pleins) de trucs avec
des pivoines. En fait, j’en avais déjà parlé lors d’un précedent message, pour vous montrer le magnifique sac moine que m'avait offert Luolan.
Mais depuis les choses ont un petit peu changé et heureusement qu'elles m'en ont parlé. Je suis retourné voir, ils ont pleins de nouveautés et surtout ils vendent le
tissus. Forcément, pas tout à fait au même prix qu’a Shanghai mais si on compte
le prix du billet A/R on s’y retrouve largement.
Ils ont toujours les petits chaussons, et je continue de résister vaillament à mon envie. Ils ont des nouveaux sacs et pour ceux qui ne sont pas totalement obsédés par les pivoines ils ont des jolies robes. Et aussi une trés jolie veste matelassé :
Mais chez Sinologie, elle existe seulement en taille enfant. Une des dernières fois où j'étais à Paris en train de me promener avec ma copine Gini et nos filles, j'ai arreté une dame dans la rue qui avait une trés jolie veste comme ça. Je ne me souviens plus ou elle l'avait trouvé dans le quartier chinois, mais je me souviens très bien que Gini et les filles faisait semblant de ne plus me connaitre. Pff si on peut plus causer aux gens dans la rue que l'on ne connait pas.
Si vous voulez une autre adresse, à Paris il y a Shanghai Tang. Par contre là on ne rigole plus pour les prix, autant Sinologie reste abordable autant Shanghai Tang, je ne fais que regarder avec de Ohhhh et des Ahhhh. C'est magnifique mais hors de prix. Pour les sites il y a celui de la Maison de la Chine dont ils partagent les locaux et le site International avec les prix en USD. Brrrrr
Et je vous rappelle aussi Antoine et Lili, ils ont des boutiques un peu partout en France. A Paris ils vendaient (il y a quelque temps) une nappe en toile cirée et à Aix dans la vitrine on voit souvent une petite valise toute mignonne.
Toujours à propos des petites pivoines, j’étais super
contente l’autre jour quand j’ai enfin compris comment changer mon fav-icon.
(D’ailleurs c’est grâce aux conseils de Ninnie de La Mitaine Ecarlate sur Nos
blogs de cuisine, encore merci). C'est-à-dire remplacer le petit croissant de
Canalblog par ceci : 
Mais alors là
ou je suis dégoûté, c’est qu’on ne le voit pas avec Internet Explorer alors que
Mozilla et Sais-pas–quoi sur Mac le montrent très très bien. Zut de Flûte de
Carabistouille.
Bon week end à tous.
Edit du 6/8/7 : Bulle a trouvé une nouvelle adresse pour le tissu chinois. Sensitive et fils, 23 rue Miron 75004 Paris. Avis aux amateurs.
